
Vegetarisch durch den Frühling: VeggieWochen in Konstanz & am westlichen Bodensee
Lecker, knackig, regional: Konstanz und der westliche Bodensee laden Genießer:innen dazu ein, sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu begeben. Mit den VeggieWochen, die vom 5. März bis 18. April 2025 stattfinden, stehen vegetarische und vegane Köstlichkeiten im Mittelpunkt. In 16 ausgewählten Restaurants, darunter das Konstanzer Lokal „Suppengrün soup & salad bar“, erwarten Gäste facettenreiche Gaumenfreuden. Ein besonderes Highlight: Die verwendeten Zutaten stammen größtenteils aus der Region und sorgen für einen bodenseetypischen, frischen Geschmack.