Bunt und gesund: Ob Tomaten, Bohnen oder Broccoli, ob Kopfsalat, Lollo Rosso oder Endivien, ob Karotten, Zwiebeln oder Rucola – diese und noch viel mehr Gemüsesorten werden rund um den westlichen Bodensee angebaut. Die Landschaft zwischen der Bodenseeinsel Reichenau, der Halbinsel Höri und dem Hegau steht für eine jahrtausendealte Gemüse- und Obstkultur. Weit über hundert Familienbetriebe bauen hier eine bunte Vielfalt von Gemüse an. Das landet knackig-frisch in den Restaurants der Region. Was liegt da näher, als gerade jetzt, in der fleischlosen Zeit zwischen Aschermittwoch und Ostern, Veggie-Wochen zu veranstalten. Dazu bieten viele Restaurants der westlichen Bodenseeregion leckere vegetarische und vegane Menüs und Gerichte an. Der Treffpunkt stellt einige der Restaurants und ihre kulinarischen Veggie-Kreationen vor und besucht auch die Gemüsegärtner auf der Insel Reichenau und der Halbinsel Höri.
Die Sendung Treffpunkt „Gemüse vom Bodensee - regional, lecker und gesund“ wird im SWR Fernsehen am Sonntag, den 27. März 2022 um 18:45 bis 19:15 Uhr ausgestrahlt.
Sie ist bereits ab Samstag, 26. März ein Jahr lang in der ARD Mediathek abrufbar und kann ab Sonntagabend auch auf YouTube angeschaut werden.
