Öffentlicher Brautag: "Flüssiges bricht das Fasten nicht - Wir brauen das Jubiläumsbier"
Liquida non frangunt ieunum – 1300 Jahre-Jubiläumsbier-Brautag auf der Insel Reichenau
Inselbier und regionale sowie überregionale Akteure der Brauszene aus Deutschland und dem Thurgau (Schweiz) laden zu einem besonderen Event in die Brauwerkstatt ein.
Anlässlich der in der Region im gesamten Jahr 2024 gefeierten Klostergründung werden mittelalterliche Bierstile ins 21. Jahrhundert geholt.
Dies ist ein Beitrag zu den 1300-Jahrfeierlichkeiten zur Klostergründung Reichenau, die dem Motto folgen „wir knüpfen ein Band“.
Veranstaltungsdetails
Programm (durchgängig von 13:00 Uhr bis 18:00 Uhr):
- Gemeinsam Brauen: Inselbrauer Nikolas Weltin braut den ersten Sud unseres Jubiläumsbiers und freut sich über tatkräftige und interessierte Mit-Brauer
- Eröffnung kleine Dauerausstellung: Brauen zu Klosterzeiten - Informationen zur Geschichte des Bierbrauens in unserer Region
- Degustation mittelalterliche Gruit-Biere, Kräuterbiere neu interpretiert und vorgestellt durch diverse Brauereien
- "Wissenswertes und Unterhaltsames zu Kräutern", mit Ingrid Günther
- Unser Jubiläumsbier - Design-Ideen sowie Eure Namensvorschläge (Wettbewerb)
- Würstchen und Frischgezapftes sowie Alkoholfreies von Inselbier und lokalen Akteuren wie der Streuobstmosterei Stahringen
17:30 Uhr: Prämierung der vorgestellten Biere mit Martin Wartmann (Pilgrim Klosterbrauerei Fischingen, Dr. Markus Fohr (Lahnsteiner Brauerei) und Nikolas Weltin (Inselbier), sowie Prämierung der Namensvorschläge zum Jubiläumsbier
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