Essen war und ist für die Menschheit immer wichtig. Doch was haben die Menschen in der frühen Steinzeit vor etwa 7000 Jahren und in der Bronzezeit (bis vor etwa 1000 vor unserer Zeitrechnung) gegessen?
Es mag unglaublich klingen, aber Archäologinnen und archäologische Experten können heutzutage diese Fragen beantworten. Wie sie zu derartigen Erkenntnissen kommen, das können wir erfahren, wenn Frau Dr. Simone Benguerel, Leiterin Archäologie im Amt für Archäologie des Kantons Thurgau und Mitautorin des Buches „PalaFitFood“, am 21. Februar 2024 um 17.30 Uhr Litzelstetten besucht.
Interessant ist nicht nur die Frage, was unsere frühen Vorfahren gegessen haben, sondern auch, wie sie die Mahlzeiten zubereitet haben. Und – was können wir aus prähistorischen Zeiten für die moderne Küche lernen? Auch hierzu wird sich Frau Dr. Benguerel äußern und gute Tipps und Informationen geben, was wir in der heutigen Zeit von unseren Vorfahren bezüglich Ernährung lernen können.
Vortragende: Frau Dr. Simone Benguerel – Leiterin Amt für Archäologie des Kantons Thurgau
